【概略】

ガンが大きくなるためには、栄養や酸素を運ぶ血管を増やしていく必要があります。新しい血管が増生することを「血管新生」と呼び、ガン組織の血管新生を阻害することは、ガンを兵糧攻めにして、ついにはガン細胞の塊を小さくすることができます。

新しいガン治療薬として多くの血管新生阻害剤が開発されていますが、健康食品の中で血管新生阻害成分が含まれるものとして「サメの軟骨」があります。血管新生の阻害が主な作用であるため、発ガンを予防するのではなく、腫瘍の段階まで進んだガンの腫瘍の成長を阻止する効果です。

ガンの通常療法で効果のなかった末期ガン患者を対象に有効性も報告されており、ガン治療後の再発を予防する効果も期待できます。粉末エキスでは大量服用が困難なため有効性が出にくいようですが、液体サメ軟骨エキスでは、血管新生阻害成分を大量に摂取することが可能となっています。米国食品医薬品局よりガンの治療薬として承認を受けたものもありますが、便乗した類似品も多く出回っています。品質や効果の確実な製品を選ぶことが大切です。

【ガン組織が大きくなるには血管の新生が必要】

体の組織が生きていくためには血液から栄養や酸素の供給をうけることが必要で、血管が詰まって血液が流れなくなると組織は死んでしまいます。ガン細胞は正常細胞を押しのけて自分勝手に増殖するようになった細胞ですから、回りの正常な組織から栄養や酸素を奪おうとします。その手段として、ガン細胞自身が血管を作る蛋白質（血管増殖因子）を分泌して新しい血管を増やそうとします。新しい血管を作ることを血管新生といい、新生した血管を経路としてガン細胞が転移を起こす場合も多くなります。

図：ガン細胞は新生血管を作り出す増殖因子を放出し、栄養と酸素を運ぶ血管を増やして増殖する。原発巣から遊離したガン細胞は新生血管を介して血管内に入って他の場所に運ばれ（遊送）、血管壁に着床し、血管外に出て転移巣を形成する。

【サメの軟骨には新生血管抑制物質が含まれている】

ガン組織の血管新生を抑えることができれば、ガンの増殖や転移を止めることができ、ガン細胞が栄養や酸素を取り込めなくなるとガン細胞は死にいたります。そこで最近は、血管新生を抑えることを目的とした薬が抗ガン剤として開発されるようになりました。健康食品ではサメの軟骨がガン組織の血管新生を抑えるものとして注目されています。

サメ軟骨の成分の中に血管新生阻害物質が見つかり、ガンや炎症性疾患の血管新生を抑える目的で開発されました。サメ軟骨エキスの開発者であるDrレーン氏の製法は特許が認可され、粉末サメ軟骨エキスのカーティレイドは93年12月、米国食品医薬品局よりガンの治療薬として承認を受けています。 ガンに対する効果には否定的な報告もありますが、液体サメ軟骨製剤で十分量を摂取した場合には、血管新生阻害が人でも観察されています。（文献参照）

【服用量】

粉末サメ軟骨エキスを体重1kg当たり1g(体重50kgなら1日分50gを3〜4回に分割摂取）、再発予防には1日6gを目安にして服用するのが効果的だと臨床結果では報告されています。

再発予防を目的とした１日６ｇは服用可能ですが、１日５０ｇは特有な臭いや胃腸障害がでたりして飲むのが大変です。

サメ軟骨成分を濃縮した液体サメ軟骨エキスは悪臭もなく、7ccで従来のサメ軟骨粉末食品の100gに相当する有効成分を摂取できると報告されています。アメリカでの臨床治験においても良好な結果が出ている液体サメ軟骨エキスは、１日数ｃｃ服用することによって再発予防に効果が期待できるので、再発の可能性が高い場合、すでに転移巣が見つかっているときには積極的に利用したほうが良いと思います。

液体サメ軟骨エキス「カーティーセル」が7ml/60本で90,000円 程度で販売されている。

【文献的考察】

○サメ軟骨の抗腫瘍効果には賛否がある。

Oral shark cartilage does not abolish carcinogenesis but delays tumor progression in a murine model.（Barber R, Delahunt B, Grebe SK, Davis PF, Thornton A, Slim GC.）Anticancer Res 2001;21(2A):1065-9
マウスに発ガン剤を投与して発生させる腎臓ガンの実験モデルで、粉末化したサメ軟骨を経口投与すると、腎臓ガンの発生はコントロール群（サメ軟骨非投与）で１９ヶ月であったのに対して、サメ軟骨投与群では５５ヶ月であった。サメ軟骨にはマウスの腎臓発ガンモデルにおいて、ガン化の進展速度を遅らせる効果があった。

The effect of shark cartilage extracts on the growth and metastatic spread of the SCCVII carcinoma.（Horsman MR, Alsner J, Overgaard J.）Acta Oncol 1998;37(5):441-5
マウスにSCCVII というガンを移植した実験で、サメ軟骨パウダーを経口投与しても、ガン組織の増大速度や転移を抑制する効果は認めなかった。

（注：ただし、ある実験系で効果がなくても、効果なしという結論は出せない。全く効果のないものは、どのような実験系を用いても効果が証明できないはず。抗腫瘍効果の弱いものは動物の移植腫瘍の実験では有効性が証明できないことが多いが、弱い抗腫瘍効果でもガンの種類によって効果が現れることがある。）

1997年の段階ではサメ軟骨エキスの抗腫瘍効果は確認されていない。米国の癌治療研究財団が癌患者を対象に大規模研究を行い、進行癌患者に大量のサメの軟骨の粉末を摂取させ、抗癌作用があるかどうか研究しました。しかし、抗癌作用は確認できなかったと、第３３回米国臨床腫瘍学会で報告された。（Medical Tribune 1997年8月21日）

○血管新生阻害作用の可能性は報告されている。

Demonstration of inhibitory effect of oral shark cartilage on basic fibroblast growth factor-induced angiogenesis in the rabbit cornea.　（Gonzalez RP, Soares FS, Farias RF, Pessoa C, Leyva A, de Barros Viana GS, Moraes MO.）Biol Pharm Bull 2001 Feb;24(2):151-4
塩基性線維芽細胞増殖因子（bFGF）を含んだペレットをウサギの角膜に移植して、血管新生を刺激する実験モデルにおいて、粉末化したサメ軟骨の経口投与は、bFGFで引き起こされる血管新生を阻害した。つまり、粉末化したサメ軟骨を口から摂取しても、角膜における血管の新生を抑えるレベルの阻害物質が吸収される。

○人における血管新生に対する阻害効果も指摘されている。

Antiangiogenic effects of the oral administration of liquid cartilage extract in humans.（Berbari P, Thibodeau A, Germain L, Saint-Cyr M, Gaudreau P, Elkhouri S, Dupont E, Garrel DR, Elkouri S, El-Khouri S.）J Surg Res 1999 Nov;87(1):108-13 　
モントリオール医科大学のヒトのボランティアでの研究。２９人の健康な男性ボランティアをランダムに３群に分け、液体サメ軟骨を２３日間毎日経口投与し、１２日目にポリビニールアルコールを詰めた穴のあいたシリコンチューブを前腕部の皮下に埋め込んだ。２３日目にチューブを取り除き、内皮細胞の密度などで血管新生の程度を組織学的に比較した。液体サメ軟骨を１日量で０ｍｌ、７ｍｌ、２１ｍｌ、投与したグループの血管内皮細胞密度はそれぞれ、 3.15 +/- 0.11 、2.24 +/- 0.10、2.47 +/- 0.10であった。結合組織の量の指標であるヒドロキシプロリンの量には差は認めなかった。これらの結果より、液体サメ軟骨の服用が創傷における血管新生を阻害する臨床効果があることが示唆された。

○サメ軟骨中の血管新生阻害物質としてプロテオグリカンやペプチドなどが指摘されている。

The characterization of angiogenesis inhibitor from shark cartilage.（Liang JH, Wong KP.）Adv Exp Med Biol 2000;476:209-23
サメ軟骨から抽出された血管新生阻害因子のSCF2の解析を報告。SCF2は分子量が約１０キロダルトンの、ケラタン硫酸とペプチドグリカンを含有する耐熱性のプリテオグリカンであった。

Effect of U-995, a potent shark cartilage-derived angiogenesis inhibitor, on anti-angiogenesis and anti-tumor activities.　（Sheu JR, Fu CC, Tsai ML, Chung WJ.）Anticancer Res 1998 Nov-Dec;18(6A):4435-41
サメ軟骨から抽出された血管新生阻害物質であるU-995は、分子量が１０キロダルトンと１４キロダルトンの２つのペプチドから構成されていた。U-995は血管内皮細胞の増殖を抑制し、コラーゲンの溶解を阻害し、血管新生とガン細胞の増殖を抑制した。